11月30日到12月1日，由中国旅游协会旅游教育分会主办、中山大学旅游学院承办的中国旅游协会旅游教育分会年会暨国际旅游教育研讨会在广州中山大学成功举办。本次国际旅游教育研讨会规模盛大，18个国家与地区、292个学校和机构、615名旅游教育界专家人士参会。这是一次全球旅游教育界精英齐集，围绕“全球旅游教育：变化、挑战、前景”的主题，就新形势下的国际旅游教育与研究展开的广泛而深入交流的盛会。
本会是中国国内第一次成规模邀请全球知名旅游院校的院长及相关系科负责人参与的国际会议，共吸引到来自美国、英国、法国、德国、澳大利亚等15个国家及香港、澳门等地区的43位旅游教育精英，覆盖了2017年“软科世界一流学科排名”旅游休闲管理学科前二十名院校中的10所、2017年“QS世界大学酒店与旅游管理专业排名”前五十名院校中的12所，并有34所院校位于“一带一路”沿线以及“粤港澳大湾区”这一国家级战略功能区。
开幕式上，中山大学黎孟枫副校长、广东省旅游局曾颖如局长先后致辞。大会特邀了世界旅游联盟刘士军秘书长做题为《世界旅游联盟：走向国际舞台的中国》的专题报告。刘秘书长介绍了于今年9月成立的世界旅游联盟（World Tourism Alliance，WTA），该联盟以“旅游让生活和世界更美好”为宗旨，拥有89个境内外创始会员单位和政府、行业、研究与媒体等多方面的资源，其成立得到了李克强总理的致贺与关注，表明了中国对增进全球旅游合作的真诚期望。
中国旅游协会旅游教育分会会长、教育部长江学者特聘教授、中山大学研究生院院长、旅游学院院长保继刚教授在研讨会主论坛环节做了《中国旅游教育：发展历程及面临问题》的主旨演讲。保教授在回顾了中国旅游教育发展的历程后指出，旅游管理专业的学科地位较弱，研究水平有待提升，部分学生缺乏专业自信，因此将旅游学科建设为一级学科是必要和迫切的。他介绍了中山大学旅游学院近年来通过发表文章、举办会议、加强国内外教研交流来提升学科地位和研究水平的努力，并特别指出，中国旅游教育要想取得更高的国际地位、成为更受尊敬的学科专业，需要旅游教育工作者自觉地将对学生的专业教育与研究训练结合起来，努力培养有思想的旅游行业精英。
教育部学校规划建设发展中心陈锋主任发表了题为《从美好产业到美好教育》的主旨演讲。陈主任从十九大报告中提出的社会主义新时代的社会主要矛盾出发，指出旅游产业具有广阔的发展前景、拥有巨大的目标市场、面临旅游产品和服务日趋多样化的趋势，并强调这些前景和挑战对旅游教育提出了新的要求。他建议推进以智慧学习工场为核心的旅游教育改革创新，使学生置身于美学工业场景，以产业升级、需求为导向，以人才能力成长为主线，以全要素场景为核心，构建多元主体开放协同办学和发展机制，推动学校从低维迈向高维，这样才能让学生、教师、大学适应未来可能发生的高等教育重大变革。
美国伊利诺伊大学香槟分校休闲、运动与旅游系系主任劳伦斯•查理普教授（Laurence Chalip）做了题为《旅游管理的研究与教育——亟待转向的范式》的主旨演讲；香港理工大学旅游及酒店业管理学院副院长宋海岩教授发表了题为《体验式学习与接待业毕业生满意度》的研究报告；英国萨里大学旅游学院院长卡洛琳•斯嘉丽教授（Caroline Scarles）发表了题为《合作与创新：开创旅游教育与研究的未来》的主旨演讲。三位都提到了旅游教育事业总是面对内外部环境不断变化的事实，因此应该抓住机遇、强调创新，引入和推广更合理的教学方式以提高旅游学生的从业能力，大力培养旅游专业人才。他们的发言突出了国际旅游教育界以学生为中心的理念共识。
浙江旅游职业学院党委书记王昆欣教授、法国昂热大学副校长让-勒内•莫里斯教授（Jean-René Morice）、日本立教大学观光学部交流文化学科丰田美嘉教授（Mika Toyota）分别就中国、法国和日本的旅游教育所面临的挑战发表了主题演讲。王昆欣教授分享了中国旅游职业教育打造“中国服务”品牌的努力，让-勒内•莫里斯教授分享了法国旅游高等院校成熟的协同创新模式，丰田美嘉教授分享了日本院校强化学生团队合作训练等内容，均引起了与会者的浓厚兴趣。他们的发言反映出国际旅游教育中客观存在的国情差异、地区差异、发展阶段差异，同时也显示出不同背景下的旅游教育工作者所共有的直面问题的勇气和积极探索的态度。
下午进行的五场分论坛同样精彩纷呈。52位旅游学科带头人结合自己所在国家、地区旅游业发展的实际情况以及旅游教育的现状，围绕旅游学界研究成果、旅游学科建设的重要意义、旅游教育面临的问题与挑战、旅游人才培养方法实践经验以及旅游教育的新思维、新机遇等方面发表了高水平的演讲。五个分论坛均座无虚席，参会代表认真聆听、积极交流，现场气氛十分热烈。
本次研讨会为旅游教育领域搭建了全球交流对话平台，让世界看到中国旅游教育发展的累累硕果，也为中国旅游教育开拓更多国际合作、进一步迈向国际化提供了机遇，对推动中国旅游教育发展起到重大作用。
