近日,旅游教育出版社出版的全国首套康养休闲旅游服务系列教材正式首发。
康养休闲旅游服务是2019年教育部批准的中职新专业,全套康养休闲旅游服务系列教材计划共出版23本,包括3本公共基础课教材、9本康养旅游方向教材、9本休闲旅游方向教材和2本实训教材。此次发布院校师生急需的第一批8本教材,分别是公共基础课教材3本:《康养休闲旅游基础》《康养休闲旅游服务基础》和《旅游安全基础知识》;康养旅游方向教材3本:《康养旅游行程服务》《康养旅游住宿服务》和《中医药康养旅游》;休闲旅游方向教材2本:《休闲旅游行程服务》和《休闲旅游餐饮服务》。
本套教材为教育部新批准的康养休闲旅游服务专业而编写,是全国首套康养休闲旅游服务系列教材,填补了相关空白;而且这套教材理念先进、资源丰富、配套齐全、装帧精美,不仅可以作为中高职职业教育旅游类专业教学用书,也可以作为职业本科旅游类专业教育的参考用书,同时还能作为工具书供从事旅游服务与管理的企事业单位专业人员借鉴参考。
本套教材从策划到出版历时将近一年,编委会成员包括职业院校骨干教师、本科院校学科带头人、康养休闲企业的高管和医院主治医生等共160余人,阵容强大,学术与实践兼顾,在确保内容质量的前提下,更适应当前康养旅游、休闲旅游的市场需求。
本套教材使用双色印刷,内容结合大量案例,并以二维码形式嵌入拓展内容和视频,方便学生对照学习。本套教材内容契合《职业院校教材管理办法》对校企“双元”合作开发职业教育教材的要求。全套教材均配备了完整的教案和教学课件,方便老师们在实际教学时参考使用。
除此次出版的8本之外,后续教材也在紧张的编校、写作、策划中,将随着本专业的教学进度陆续出版。