第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛开幕
出处:本站原创 发布时间:2023-05-12 11:20:00 您是第0位浏览者
5月11日，由文化和旅游部市场管理司、中国旅游协会指导，中国旅游协会旅游教育分会主办，青岛酒店管理职业技术学院承办的第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛开幕。本届大赛致力于深入学习贯彻党的二十大精神，培养技能型应用型人才，促进旅游教育高质量发展，提升旅游教育支撑旅游业发展的力度。
文化和旅游部市场管理司二级巡视员韩险峰，文化和旅游部市场管理司景区和旅游住宿业监管处处长李明星，文化和旅游部市场管理司一级调研员梅亚波，山东省文化和旅游厅市场管理处处长盛秀猛，青岛市文化和旅游局党组成员、副局长郭爽，青岛市文化和旅游局市场管理处处长苏宏伟，鲁商集团党委常委、董事、组织人力资源部部长李林，青岛酒店管理职业技术学院党委书记李达，青岛酒店管理职业技术学院校长、中国旅游协会旅游教育分会副会长姜玉鹏，上海杉达学院管理学院院长、本届大赛总裁判长朱承强，中国旅游协会旅游教育分会原秘书长刘莉莉、云驴通/上海照梵软件有限公司董事长阮成友等领导嘉宾出席大赛开幕式。
开幕式由中国旅游协会旅游教育分会秘书长谷慧敏主持。
首先，鲁商集团党委常委、董事、组织人力资源部部长李林致欢迎辞，他表示，鲁商集团高度重视产教融合、协同育人，充分发挥行业办学优势，强调产业经营与专业教育融合、人力资源与人才培养融合，积极促成集团内校企合作，为区域产业发展贡献力量。本次大赛的举办，充分体现了各方对学校办学能力和专业水平的肯定，希望学校精心准备、认真实施，确保大赛圆满成功。
青岛市文化和旅游局党组成员、副局长郭爽致辞，介绍了青岛以全市旅游品质提升三年攻坚行动为指引，持续提升旅游饭店从业人员技能素养和服务水平，助力旅游业高质量发展的基本情况。她表示，本次大赛对提升青岛旅游服务质量和管理水平、促进行业服务技能的交流提升等方面意义重大。青岛将以最大诚意、最优服务、最美形象广迎八方宾客，为办好此次大赛做好保障。
青岛酒店管理职业技术学院党委书记李达在致辞中表示，全国旅游院校服务技能大赛是中国旅游协会旅游教育分会为推进旅游教育科学化、职业化、规范化发展而举行的一项重要活动，在服务“三教”改革、推动旅游教育高质量发展方面发挥了重要作用。作为本届赛事承办单位，学校高度重视、精心准备，圆满完成了赛事筹备各项工作。学校将在大赛组委会的统一领导下，努力做好服务保障工作，确保大赛的精彩举办。
随后，参赛选手代表和裁判代表汪京强教授分别进行了宣誓。
最后，文化和旅游部市场管理司二级巡视员韩险峰致辞并宣布大赛正式开幕。她表示，文化和旅游部高度重视旅游市场的管理，始终致力于提升旅游服务质量和人才队伍建设。中国旅游协会旅游教育分会积极响应文化和旅游部号召，发起主办的全国旅游院校服务技能大赛，加快推动技能人才培养，打造中国旅游业的后备军。她希望各院校加强旅游产业研究，贴近实际抓好教学，并充分利用旅游院校服务技能大赛的平台，以赛促学、以赛促教，推动旅游教育不断迈向新台阶，为中国旅游业输送更多优秀人才。
5月11日下午，还召开了全体裁判员会议及领队会议。
本次大赛共有来自全国27个省、自治区、直辖市的220所院校参赛队的716名选手报名参赛，共聘请48位权威专家担任裁判，确保比赛的公平、公正、公开。大赛设西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和客房服务四个赛项，分为综合知识理论考核、实际操作和英语水平测试三个环节进行比赛，旨在考查学生的综合能力。大赛更加突出对接行业需求，着眼于为我国新时代旅游业高质量发展提供人才保障。
全国旅游院校服务技能大赛在国家旅游主管部门、中国旅游协会的重视支持下，在全国各院校的热烈响应下，经过十二年磨砺，已发展成为我国旅游教育领域规模最大、全面覆盖中高职本科院校主要专业群的品牌赛事，在旅游教育界与业界均有广泛影响。
